Bollinger

Bollinger

Thumbnail

Bollinger — элитное шампанское с непревзойденным имиджем и отличной оценкой специалистов. Истоки появления этого вина уходят в давний 1650 год. Именно тогда семья графа Хеннеквина де Виллермонта приехала в прекрасный городок Аи в Шампани — средоточии винодельческого искусства. История винного Дома Боллинжер берет начало с 1829 года, с того многозначительного момента, когда адмирал Атанас Луи Эммануэль и Пласид Боллинжер (потомок графа Виллермонта) задались мыслью вести общее семейное дело. Семья распоряжалась прекрасными виноградниками, и выбор сферы прибыли был очевиден, ведь именно тогда игристый напиток бурно завоевывал почтение всего мира. Это был «золотой век» шампанского. Уже в 1920 году домом Bollinger был достигнут уровень практически самой продаваемой марки мира, этот бренд знали миллионы.
Лучший период процветания компании выпал на середину двадцатого века, в те годы управление винодельни оказалось в руках талантливой Лили Боллинжер, которая идеализировала вкус вина и сделала его совершенным, увеличив тем самым продажи своей продукции в два раза. Последним представителем династии, который руководил компанией, оказался Жислейн де Монтголфир — родной праправнук основателя. В начале 2008 года главенствовать домом назначили Жерома Филипона — первого наемного управляющего за весь период существования винного дома, но шампанское Bollinger до сих пор несет в себе многовековую семейную историю. Все 180 лет существования этот Дом оставался исключительно семейным, независимым бизнесом, что для Шампани сегодня редкость.
Это один из немногих домов Шампани, владеющих собственными обширными виноградниками. На 164 гектарах, 80% которых относятся категории Premier и Grand Crus, выращивают преимущественно пино нуар (60%)- основу стиля Болланже. Самые большие виноградники расположены у деревни Аи (22 гектара). На виноградниках Болланже сохранились уникальные французские лозы, никогда не знавшие прививки от филлоксеры.
Всё вино Bollinger проводит в бочках в два раза больше времени, чем того требует регламент — по мнению владельцев, только время позволяет раскрыть настоящий потенциал винограда.
Любой Дом шампанских вин в Шампани можно назвать великим. Каждый из них существует не одну сотню лет и производит выдающееся вино, но ни одно шампанское не может похвастать такой фильмографией, как Болланже.
Начиная с 1973 года, именно это вино появлялось в кадрах бондианы, то есть, было любимым напитком агента 007 — Джеймса Бонда. Болланже предпочитал и Роджер Мур в «Живи и дай умереть», и Пирс Броснан в «Умри, но не сейчас», и Дэниэл Крейг в «Казино рояль». Всего в 12 фильмах об агенте 007 ненавязчиво мелькала марка Bollinger.
Юбилей саги о Джеймс Бонде Bollinger отметил ограниченным выпуском шампанского винтажа 2002 года, которое обращает на себя внимание не только великолепным содержимым, но и оригинальной подарочной упаковкой в виде глушителя с кодовым замком.
Ни одно шампанское не пользуется такой популярностью в Великобритании, как Болланже. Дружба Шампани и Великобритании началась в 1858 году, когда Джозеф Болланже завязал крепкие партнерские отношения с торговцем из Лондона Людвигом Менцендорфом.
Шампанское Bollinger настолько понравилось английской аристократии, что в 1884 году братья Джозеф и Жорж Боллинджеры были награждены орденом королевы Виктории, еще год спустя орден пожаловал принц Уэльский. В 1901 году славную традицию продолжил король Эдуард VII, а в 1910 — Георг V.
Высший свет Англии и поныне для самых торжественных случаев предпочитает именно Bollinger. Ну, а самым известным английским поклонником этой марки стал Джеймс Бонд.
Старинный Дом не теряет связи с Британией и в наши дни: в 2012 году на международной выставке Vinitaly публика увидела роскошный союз двух громких имен: алый Range Rover Evoque Bollinger. В люксовом автомобиле всюду красуется логотип Болланже, а в багажном отсеке предусмотрен охлаждаемый кейс, рассчитанный на 12 бутылок шампанского.

  • 4

    Bollinger «La Grande Annee» Brut AOC

    135 AZN
    Сравнить
  • 3

    Bollinger «La Grande Annee» Rose Brut AOC

    169 AZN
    Сравнить
  • 1

    Bollinger «Special Cuvee» Brut

    От: 33 AZN
    Выбрать модификации Сравнить
  • 2

    Bollinger Rose Brut

    87.50 AZN
    Сравнить